06.01. - 26.03.2025
Pausa invernale
Cari amici e ospiti,
ci prendiamo una breve pausa invernale. Il nostro hotel rimarrà chiuso dal 06.01. al 26.03.2025. Per richieste e prenotazioni siamo naturalmente sempre disponibili via telefono o e-mail in qualsiasi momento durante questo periodo e saremo lieti di accogliervi nuovamente a partire dal 27 marzo.
ci prendiamo una breve pausa invernale. Il nostro hotel rimarrà chiuso dal 06.01. al 26.03.2025. Per richieste e prenotazioni siamo naturalmente sempre disponibili via telefono o e-mail in qualsiasi momento durante questo periodo e saremo lieti di accogliervi nuovamente a partire dal 27 marzo.
La Natura in tavola.
Dalla terra al piatto: la Natura protagonista in cucina al Waldhof²
L’Alto Adige è una terra che regala sapori unici, inediti. Lì dove i giganti di roccia cedono il passo al verde di dolci colline baciate dal sole, i piatti della tradizione alpina più rustica si fondono in un trionfo di sapori che abbraccia le influenze della cucina italiana, regalando rivisitazioni sorprendenti. Nel piatto, una storia d’amore, per questa terra e per la Natura, generosa protagonista qui al Waldhof². Con ingredienti a km 0, da produttori di fiducia o direttamente dal nostro orto.
Belvita: perché il benessere passa anche dalla tavola.
Momenti da assaporare. La dolcezza di una vacanza al Waldhof².
Il gustoAl Waldhof², il gusto ti accompagna fin dal risveglio. Dalle coccole a colazione ad autentiche carezze per il palato nel ristorante gourmet: una vacanza al Waldhof² è una festa per i sensi. non conosce orari. Per questo gli ospiti del Waldhof² possono gustare succulente delizie per il palato dalla colazione alla cena, che spaziano da piatti dietetici a sapori forti, per non parlare poi dei dolci irresistibili.
Un risveglio di dolcezza
Tutta la bontà del pane appena sfornato, accompagnato da formaggi, speck altoatesino, frutta fresca, una fumante tazzina di caffè, marmellate fatte in casa, uova delle nostre galline e miele delle nostre api. Per svegliarsi con dolcezza e iniziare la giornata con un sorriso.
Coccole a metà giornata
Dalle 12:30 alle 14:00, il ristorante del Waldhof² ti sorprende con piatti ricchi di gusto, da assaporare tra un’avventura e l’altra. La ciliegina sulla torta: i golosi dolci fatti in casa, serviti tutti i giorni dalle 15 alle 16:30. Una vacanza al Waldhof² è un’esperienza, anche per il palato!
La cena perfetta
Cosa rende speciale una cena al Waldhof²? Un menù ricco di sapori, con ingredienti freschi che raccontano il territorio nel piatto. Creazioni perfette per concludere con gusto una giornata trascorsa tra le mille meraviglie dell’Alto Adige, portate in tavola dallo chef Tibor Sztepanek e dalla sua brigata nel massimo rispetto della materia prima. E, dulcis in fundo, un buon calice di vino per… una cena perfetta!
Una Spa per i sensi.
Sogni una vacanza attiva?